Evde En Kolay Tepsi Kumpiri Nasıl Yapılır
Tekrar Merhabalar,
Buraya seveceğinizi düşündüğüm birkaç tarifin linkini bırakıp hemen yeni tarifime geçeceğim.
Biz Çok sevdik ve instagram sayfamda çok beğenildi. Çok denendi .
İnanılmaz pratik ve çok bereketli Kumpir Tarifim var.
Bizim için bugün tepside #kumpir günüydü.
Dilediğiniz malzemelerle çocuklarınızla birlikte eğlenceli alternatif olacaktır .
Ben bir tık fazla tuttum fırında Kaşar peynir kurumadan ve sıcak yemenizi tavsiye ederim.
Aslında ekonomik olduğunu söyleyemem kalabalık aile iseniz tepsi tam sizin için ve lezzetli şekilde kumpir yapmış olursunuz.
Bir daha dışarıda kumpir yemezsiniz. Daha uygun olsun derseniz ölçüleri yarıya indirin.
Tepside Kolay Kumpir İçin Malzemeler
1 kğ yakın patates
50 gr (3 kaşık)tereyağı
Haşlanmış mısır
Haşlanmış bezelye
Haşlanmış küp doğranmış 3 ad .havuç
5 , 6 adet doğranmış kornişon turşu
Doğranmış yeşil ve siyah zeytin
500 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Doğranmış 6 - 7 adet Sosis
İsteğe bağlı mantar
İsteğe bağlı köz kapya biber
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
mayonez ve ketçap
2 saat önceden hazırladığım haşlanmış rendelenmiş patatesi sıcakken 1 kase kaşar rendesi , tuz ve eritilmiş tereyağı ile karıştırıp fırın kabının tabanını ıslatarak bastıralım.
Üzerini streç filmle sararak buzdolabında bekletelim.
▪Sosisleri halka halka doğrayıp sıvı yağla birlikte pişirelim. Salçayı da ekleyip kokusu çıkana dek kavurduktan sonra altını kapatalım.
Mantarı da az pişirip .
Fırın kabına yaydığımız patateslerin üstüne sosisleri serpiştirelim.
Diğer malzemeleri de sırayla ilave edelim.
▪Üzerine kalan kaşarları ekleyerek , önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kaşarlar eriyene kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim▪Sıcak dilimleyerek , ketçap ve mayonezle servise hazırlayalım.
Özellikle gençlerin dışarda yemeyi çok sevdiği bir lezzet ama evde o şekilde hazırlamak oldukça zahmetli. Senin tarifin hem pratik hem de çok lezzetli olmuş ablacığım ellerine sağlık.
YanıtlaSil