Karnabahar Mucveri Nasil Yapilir

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnıbahar Mücveri 

Arda Türkmen Karnabahar Mücveri

Karnabahar çoğu kişi tarafından sevilmese de biz çok severiz. Özellikle TV'8 de Arda Türkmen Proğramında yaptığı zaman tarif içeriği ve kızartmadan fırında pişirmesi ilgimi çekmişti. İlk fırsatta denedim. Üstelik az malzeme kullanarak.

Bundan sonra artık sık sık yapacağım zira eşimde çok severek yedi.                                                                                                                                      

Karnabahar Mücveri Tarifine geçmeden önce Sevdiğim Diğer Tariflerden bazılarını paylaşmak istiyorum.İsimlerin üzerini tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Krem Şantili Kurabiye

Labne Peynirli Kremalı Pasta 

Tencerede15 dakikada Ayva Tatlısı

Karnabahar Mücveri İçin Malzemeler 

1 kğ Karnabahar

3 Yumurta

4 Çorba Kaşığı Un

3 dal taze soğan

3-5 dal maydanoz

tuz , karabiber

Karnabahar Mücveri Nasıl Yapılır

• Yıkadığımız Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp  haşlayalım.
• Suyunu süzelim , Karnabaharları ezelim. 
• Tuz , Karabiber, Yumurtaları Karıştıralım. (Yumurtaları tek, tek  ayrı kasede kırarak eklemenizi tavsiye ederim)
• Taze soğanları özellikle beyaz kısımlarını ince ince doğrayarak ilave edelim. 
• Maydanozu ince kıyalım karıştıralım.
• Fırınımızı 200 derecede ısıtırken kaşığımızı sıvı yağa batırarak , harcımızdan kaşık yardımı ile alalım tepsimize köfte şeklinde aralıklı dizelim.
• Fırın derecemizi 200/210  üzerine getirerek mümkünse turbo ayarda Kızarana kadar pişirelim.        

                                                                     
 Not: Ben yanına Sarımsaklı Yoğurt Hazırladım . Dilerseniz Domates sosu ile de servis yapabilirsiniz. Çok sağlıklı Karnabahar Köftelerimiz Hazır.

Afiyet Olsun.

                                                            

Karnabahar Köftesi Tarifi

Kanıbahar Mücveri 

Arda Türkmen Karnabahar Mücveri
18.02.2016                          Nursevlnce