Damla Çikolatalı Vişneli Kurabiye Tarifi
Bayramın yaklaştığı bu günlerde Kurban etinizin yanına ağır tatlılar yerine Kurabiye Yapmak isteyenler . Benim gibi kurabiye canavarları. Farklı tarifler yapmak isteyenler. Bugün size kurabiye tariflerinin kaynağını tanıtmak istiyorum.
Tariflere ulaşmak için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz.
Çocuklarınızın da hoşuna gidecek nefis bir tarif.Damla Çikolatalı Vişneli Kurabiye 45 dk da 24 adet kurabiyeniz hazır olacak.
125 gr tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
3 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 pk. vanilya
1 su bardağı + 3/4 su bardağı un
yarım pk. kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı damla çikolata
1 kase dondurulmuş Vişne
Yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.
- Yumurta ve vanilyayı ekleyerek 30 saniye kadar daha karıştıralım.
- Vişneleri buzdolabından çıkartıp suyunu süzdürelim. Zar şeklinde doğrayıp kağıt havlu üzerine alalım.
- Un, kabartma tozu, granül kahve,tarçın ve tuzu ayrı bir kapta karıştıralım.Yağlı karışıma ekleyerek düşük hızda mikserle 15 sn. daha karıştırıp, damla çikolata ve doğranmış vişneleri ekleyip tahta bir kaşıkla karıştıralım.
- Hamur normal kurabiye hamurundan farklı olarak elimize yapışan bir kıvamda olmalı.
- Kurabiyelerimize dilediğimiz kalıpla yada elimizde yuvarlayarak şekil verelim.
- Fırın tepsimize dizelim.Önceden ısıtılmış 150 derecede ayarlı fırında 20-25 dk. pişirelim.
- Afiyet olsun.
- Tarifin aslı için aşağıdaki linki tıklayınız.
Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil