California Ceviz Komisyonu Antalya Blogerleri Etkinligi

California Walnut Commission Bloger Etkinliği 

Antalya'da Blogerlere Özel Ceviz ve sağlığın tanıtımı

Sofralarımızın baş tacı Ceviz  Promedia PR yetkilisi Sevgili Hatice Hanım Antalya Blogerlerimizden Dilek (Demlenmiş Yaşam Öyküleri)arkadaşımıza ulaşmış.

Bizlerin mail adreslerini alarak 28 mayıs 2015 tarihinde Antalya Su otelde yapılacak olan Cevizin Faydaları ve çok yönlü kullanımı ile ilgili toplantıya davet etti.

Öncelikle Sevgili Dilek emeklerinden dolayı sonsuz teşekkürler. Antalya Blogerleri ile ilk kez Work Shop tadında etkinlik düzenleyen California Ceviz Firması hakkında bilgiye www.walnuts.org adresinden ulaşabilirsiniz.   

Ceviz Hakkında 
Ceviz, yemişler arasında bitki temelli omega-3 yağ asidi alfa-lionelik asit(ALA) içeriğinin yüksekliğiyle eşsiz bir konuma sahiptir. 
Ceviz konusunda  20 yıldır devam eden bilimsel araştırmalarda , cevizin kalp sağlığı , diyabet, kanser,kilo yönetimi ve bilişsel davranış açısından getirdiği birçok potansiyel fayda ortaya koyulmuştur.Aslına bakılırsa, Kalp-damar sağlığına yönelik desteğini gösteren güçlü kanıtlardan dolayı, ABD Gıda ve İlaç idaresi tam gıdalarda nitelikli ilk sağlık iddiasını MART 2004'te Cevizde onaylamıştır. 
Ceviz Yemek İçin Birkaç neden daha var.
Yaygın kuru yemişlerin antioksidan aktivitesini ele alan bir çalışmada, cevizin ölçülen gıdalar arasında en güçlü antioksidanlara sahip olduğu ortaya koyulmuştur.
Ceviz doğal olarak tuzsuz, kolesterolsüz ve glütensizdir.
Bir avuç ceviz (28 gr) lif (2gr)ve protein(4gr)kaynağıdır.Bu besinler , kilo yönetiminde çok önemli olan tokluk duygusunu sağlar.
Bir Porsiyon ceviz , günlük magnezyum ve fosfor ihtiyacınızın sırasıyla %11 'ini ve %10'unu sağlar.
Cevizin en iyi yanı ,lezzetli ve besleyici olmasıdır!
Bir avuç cevizi atıştırmalık olarak keyifle yiyebilir veya ceviz yulaf ezmenize,makarnalarınıza,tatlılarınıza,salatalarınıza veya başlangıçlara ekleyerek çıtırlığı, besin değerini ve tadı arttırmak için kullanabilirsiniz.
Şimdi Bizler ne yaptık kısaca söz etmek istiyorum .                                
Etkinlik için sabah 10,00 da Su otele gittiğimizde bizler için hazırlanan çay , kahve ve ikramlıklarla karşılandık.                                                         

Sonrasında Antalya da yaşayan Blogerler toplantı masasında yerimizi aldık ve ekran görüntüsü eşliğinde bizlere California cevizi tanıtıldı. Cevizin faydalarını hepimiz biliyoruz Yukarıda da bir kısım bilgiler vermeye çalıştım.Fakat benim en çok dikkatimi çeken tertemiz oluşuydu. Masamızın üzerindeki cevizleri kırdık ve sunumu dinlerken bir tarafdan tadımladık. Kayınvalidemin bahçesindeki cevizlerden farkı yoktu.                                            

Fotoğraflarda iri duruyor ve acaba aşılı mı? düşüncesi gelebilir aklınıza fakat California Cevizi de normal ceviz boyunda.

                                             
Fotoğrafda bu kadar kişi olduğumuza bakmayın bizler Antalya blogerleri her geçen gün yeni arkadaşlarla tanışıyoruz. Şimdilik 40 kişiyi aşmış durumdayız :) 
Cevizin hayatımızdaki önemi anlatıldıktan sonra bizlere de söz verildi , sorular ve Türkiye'de özellikle evlerimizde ceviz tüketiminden söz ettik. 
Mutfağa geçtik bizler için hazırlanmış özel cevizli tarifleri tadımladık.                                                     

Sonrasında tereyağında cevizli, fesleğen soslu Makarna ve Cevizli , beyaz peynirli mevsim salatası Yaptık.                                               

Dinlenme ve sohbet sonrasında öğle yemeği için kırmızı salona geçtik.                                                  
Su otel personelinin güler yüzü ve lezzetleriyle başbaşa yemeklerimizi , salata , meyva ve tatlılarımızı yedik.                                                              
California Ceviz  ve Promedia yetkilileri tek tek Antalya Blogerleri ile vedalaştılar. Tekrar bu güzel ve yararlı sunumları için teşekkürler. 
California Ceviz Komisyonu Antalya Blogerleri Etkinligi
Antalya'da Blogerlere Özel Ceviz ve sağlığın tanıtımı
                                                        Nursevince