Peynirli Mini Ekmek Pogacalar

Peynirli Poğaça Tarifi                                                                     

Okul beslenme çantalarına yada içsiz olarak sandviç tarzı yapabileceğiniz peynirli poğaça çok kolay bir tarif. 
Favori poğaça tariflerimden bazıları için tarif isimlerini Tıklayınız 
Tereyağlı Minik Pamuk Poğaçalar 
Hamur nasıl Mayalanır Mini rulo Poğaçalar 
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Peynirli Mini Ekmek Poğaça için Malzemeler 
1 su bardağı Ilık Su
1 Su bardağı Ilık Süt
1 Su bardağı sıvı yağ
yarım paket 20 gr yaş maya
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta(sarısı üzerine)
5-6 su bardağı elenmiş un
üzeri için susam
İç malzeme kaşar peyniri

Peynirli Mini Ekmek Poğaça Nasıl Yapılır 

• Toz şeker , un ve tuz hariç malzemeler yoğurma kabına alınır. Karıştırılır. Maya eriyinceye kadar beklenir ve 3 kaşık kadar un elenir. 
• Un çatladığında toz şeker ve tuzu atılır. karıştırılıp yavaş yavaş un eklenir. Yumuşak hamur üzeri kapatılarak mayalandırılır. 
• Mayalanan hamurdan portakal gibi bezeler alınır ve açılıp içersine kaşar peyniri konur ve kapatılır.
• Tepsiye dizilir .Tamamı bittiğinde yumurta sarısı sürülür susam sepelenir.Bıçakla iki çizik atılır.
• 190 derece fırına verilir , üzeri kızarana kadar pişirilir. 
• AFİYET OLSUN                                           

                                                     

Peynirli Mini Ekmek poğaçaları içsiz yaparak daha sonra sandviç olarakda kullanabilirsiniz.
                                            Nursevince