Mayali Pamuk Pogaca Tarifi

Mısır Unlu Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır

Lokma Lokma Pamuk Poğaça Tarifim 

Kaşar Peynirli Kahvaltı Poğaçaları 

                                                                 

Bugünlerde Mısır unlu tariflerle aram çok iyi. Mısır unu farklı aroma veriyor hamur işlerine, tatlılara, keklere, mısır unlu kek tarzı ekmek tarifimi denediniz mi ? Bu tarif sizi hiç pişman etmez TIKLAYINIZ . 

Ayrıca Bloğumun ana sayfasında Bu bloğda ara butonuna Mısır Unlu Yazarak içinde Mısır Unu olan denenmiş ve fotoğraflı bütün tariflerime ulaşabilirsiniz. 
Facebook sayfamı , faal olmasamda Instagram hesabımı takibe almanız beni mutlu eder. Bunun için google aramalarına Nursevince Lezzetler İnstagram / face yazarak ulaşabilirsiniz. 

Mayalı Pamuk Poğaça İçin Malzemeler

4 Su Bardağı Elenmiş un
1 Su bardağı Elenmiş Mısır Unu 
yarım paket yaş maya 20 gr
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta 1 sarısı üzeri için ayrılıyor
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
üzerine susam çörekotu
İç malzemesi için Taze kaşar peyniri
                                     

Mayalı Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır

• Öncelikle kullanacağımız malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve unumuz elenmeli.  
• Elenmiş unumuzu yoğurma kabımıza alalım. Ortasını açalım ve sıvı malzemelerle mayamızı koyalım. Kemarından unumuzu alarak yumuşak ele yapışan bir hamur yoğuralım. Yoğurdukça elimizden ayrılacaktır.Elimizi  Sıvı yağa batırarak hamuru toparlayalım ve üzerini örterek mayalandıralım. 
• Hamur çok bereketli yarısını ayırıp buzdolabına kaldırabilir, yada farklı şekilde poğaça yapabilirsiniz. 
• Hamurumuzu mayalandıktan sonra tekrar yoğuralım ve küçük bezelere bölelim. Lokma Lokma bezelerimizi tezgahı hafif yağlayarak pişi açar gibi açalım. Ortasına iç malzememizi yerleştirip kapatalım. Avcumuzda yuvarlayalım. 
• Fırınımızı 200 derecede 5 dk. Isıtalım. Hazırladığımız hamurları bitirip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.Susam çörekotu sepeleyelim. 
• Isınmış fırına sürelim. Fırın derecemizi 180 'e getirip üzerleri kızarana kadar pişirelim.
• Pamuk gibi yumuşacık poğaçalarımızı fırında bekletmeden alıp üzerlerini örtelim. 
• Afiyet Olsun.                                             

                                             

Lokma Lokma Pamuk Poğaça Tarifim 

Kaşar Peynirli Kahvaltı Poğaçaları 
                                                       Nursevince