Yağsiz Çaylı Muffins Tarifi

Minik Pandispanya 
Çaylı Muffins
Pamuk Muffin Tarifi 
                                                               

Ablamın torununun ana sınıfı beslenmesine yapmıştım kimbilir ne kadar zaman oldu. Güncel tarifleri yazarken arada böyle unutulanlarda oluyor. 

Gerçekden pandispanya gibi yumuşacık olan bu minik keklere bayılacaksınız. Bir lokmalık lezzetler ..

Kekler katagorisindeki diğer kek tariflerime buradan ulaşabilirsiniz. TIKLAYINIZ

Benim içlerinden en favori gördüğüm tariflerimden bir kaçı da 
Patatesli Kolay kek Tarifi Tıklayınız
Bayat Ekmekli Kek tarifim Tıklayınız
Sade Kakaolu anne keki Tıklayınız

Yağsız Çaylı Muffin tarifi için malzemeler 
10 adet 
2 ad yumurta(oda sıcaklığında olmalı)
1 çay bardağı  demlenmiş çay suyu
1 çay bardağı toz şekeri
1 portakal kabuğu rendesi
1 pk. kabartma tozu
1 çay kaşığının ucu ile karbonat
1/2 yarım limonun suyu
3 çay bardağı elenmiş un
1 tatlı kaşığı kakao
                                             

Yağsız Çay Sulu Muffins Nasıl Yapılır

• Karbonat yarım limon suyu ile ıslatılır köpürmesi sağlanır.
• Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır. Önce karbonatlı limon ilave edilir. Karıştırılır. 
• Portakal kabuğu rendesi ve çay suyuda ilave edilir.Elenmiş un karbonat karıştırılır.Kakao çayın rengi iyi olmadığı takdirde biraz koyulaştırmak için ilave edilir. Fırın 180 derecede ısıtılır.
• Kağıt kaplar muffin kalıplarına oturtulur ve içerlerine birer çorba kaşığı kek harcından dağıtılır. Kalan harçdan da azar azar pay edilir.
• Isınmış fırına sürülür. Kekler hafif kabarmaya başladığında fırın derecesi 160 a düşürülür . 30-35 dk sonra kürdan testi yapılır.
• Pişen muffin ler dilediğimiz gibi süslenir. Ben pudra şekeri sepeledim. 

Afiyetler olsun.
Minik Pandispanya 
Çaylı Muffins
                                      Nursevince