Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır
Sandviç Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Nasıl Yapılır
Mayalı Poğaça Tarifi
Yine çok güvendiğim Bir tarifle sandviç Poğaçalar yaptım.. Devamlı izleyicilerim bilirler her pazar kahvaltımız özeldir ve mutlaka bir hamur işi oluyor. Oğlum çok seçtiğinden içsiz yaptım .İstediğimiz şekilde Acukalı veya soğuk sandviç şeklinde tükettik.
Sandviç Poğaça İçin Malzemeler
4 -5 Su Bardağı Elenmiş Un
1 su Bardağı süt
1 çay bardağı maden suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı yumuşamış tereyağı
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 çorba kaşığı insant toz maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
Sandviç Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır
Üzerleri kızarana kadar pişirelim. Ilıyınca aralarını keselim. Peynir, maydanoz, biber, domates ile servis yapalım. Dilerseniz Acuka sürebilir. Sakallı (Saçaklı)poğaça tarzıda servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır
Sandviç Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Nasıl Yapılır
Mayalı Poğaça Tarifi
Nursevince
Sandviç Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Nasıl Yapılır
Mayalı Poğaça Tarifi
Yine çok güvendiğim Bir tarifle sandviç Poğaçalar yaptım.. Devamlı izleyicilerim bilirler her pazar kahvaltımız özeldir ve mutlaka bir hamur işi oluyor. Oğlum çok seçtiğinden içsiz yaptım .İstediğimiz şekilde Acukalı veya soğuk sandviç şeklinde tükettik.
Sandviç Poğaça İçin Malzemeler
4 -5 Su Bardağı Elenmiş Un
1 su Bardağı süt
1 çay bardağı maden suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı yumuşamış tereyağı
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 çorba kaşığı insant toz maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
Sandviç Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır
- 1 su bardağı un ayrılır .Elenmiş una toz maya karıştırılır . Toz şeker ve tuzda ilave edilir. Ortası havuz gibi açılır . Diğer malzemelerde eklenir ve yavaş yavaş kenardan un alınır. Gerekirse ayırdığımız un kullanılır.
- Hamur Ele yapışmayacak şekilde yoğurulur. En az 2 saat Mayalandırılır. Fotoğrafda görüldüğü gibi Ben biraz fazla bekletmiştim. Çok fazla kabarıp kapağına yapışmıştı hamur. :)
- Hamuru tekrar yoğurup ,toparlayalım. Mandalin büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizelim ve çırpılmış yumurta sarısını üzerlerine sürelim. 200 derecede fırını ısıtalım . Isınmış fırına sürüp fırın derecesini 180 e düşürelim.
Üzerleri kızarana kadar pişirelim. Ilıyınca aralarını keselim. Peynir, maydanoz, biber, domates ile servis yapalım. Dilerseniz Acuka sürebilir. Sakallı (Saçaklı)poğaça tarzıda servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır
Sandviç Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Nasıl Yapılır
Mayalı Poğaça Tarifi
Nursevince
senin bu hamur işlerin bi gaza getiriyor ki beni,sorma ablacmm...:))
YanıtlaSilyapmıyayım bu hafta hamur işi diyorum,bakalım dayanaabilecek miyim...
ellerin dert görmesinn
sevgilerr tatlı kadınn..:)
Ben çok acıkmışım galiba Nursevincim.. Şu tabak yanımda olsa dedim içimden..:) Gece gece olmaz ki.. canım çekti.. Ellerine sağlık.. Afiyetler olsun..:))
YanıtlaSilNeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
SilMerhabalar…
YanıtlaSilBen sandviç poğaçalara ayrı bir sevgi beslemişimdir nedense…
Poğaçanın lezzetinin yanısıra bir de arasına eklenen tadlarla değmesinler keyfime…
Ellerine sağlık ablacım Face 'de görür görmez geldim…
Afiyetler olsun...
ne güzel oldu haberdar olduk sıcak poğaçalar bizi bekliyor:))
YanıtlaSilmaden suyu olduğundan bayatlamaz diyecektim ama bayatlamaya kalmaz gibi :)))
Nefissss ya çok canım çekti. . Ellerine sağlık ablacim. .
YanıtlaSilaynı pastanelerde satılanlar gibi görünüyor. ben de çok severim, denemek isterim bu tarifi. bizim evde hamurişi pek yenmiyor o yüzden bana kalıyor hepsi. bu ara biraz temkinliyim o sebeple, misafirlerim geldiği zaman deniyorum ben de denemek istediğim tarifleri.ellerinize sağlık
YanıtlaSilablacım bu sandviç poğaçalar .ok güzel olmuşlar..
YanıtlaSilellerine sağlık, hakikaten çok ciciler miniğim sever bunları kesin :) mammmaaaa diye :)
mis ablam mis hamur işi üzerine başka tanımıyorum mmmmm:)))
YanıtlaSilNasıl da güzel görünüyor poğaçalar. Ellerinize sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilNefis görünüyor..Bizim de hafta sonu kahvaltımızda hamur işi mutlaka olur. Tarifinizi deneyeceğim.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Sevgilerimle
http://cocuklarlamutfakta.blogspot.com.tr/