Patatesli Tuzlu Top Kek Tarifi

Patatesli Top Kek Nasıl Yapılır
Patatesli Mulfins 
Tuzlu Yeşillikli Mulfins 

Geçen hafta Çarşamba günü Sevgili Facebook takipçilerimden Çağla Hanıma kahvaltıya giderken patatesli kek tarifimi mulfins kağıtlarında yaparak götürdüm. Çok da güzel yumuşak tuzlu kek olmuşdu . Yeşilliklerini de bu defa oğlum  yemiyeceği için rahatlıkla kullandım.. Geçer not aldım.. :)

Patatesli kek tarifimi bakmak isterseniz Burdan Tıklayınız. 

Patatesli Tuzlu Top Kek Mulfins İçin Malzemeler 

3 yumurta
3 orta boy haşlanmış patates 
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 pk. kabartma tozu
2 su bardağı un
biraz tuz 
5-6 dal yeşil soğan
5-6 dal dereotu
5-6 dal maydanoz
1 parça beyaz peynir
pul biber, karabiber 

Patatesli Tuzlu Top  Kek Nasıl Yapılır

Patatesleri haşlayalım ve küp küp doğrayalım. Yeşil malzemeleri de ince ince ayrı ayrı kaselere doğrayıp hazırlayalım. Beyaz peyniri ufalayarak hazırlayalım. 

Yumurtayı derin bir kaba kırıp çırpma teli ile çırpalım ve sıvı yağdan başlayarak diğer malzemelerimiz patates hariç karıştırarak foto 2 deki gibi hazırlayalım. 

Mulfins kağıtlarımızı fırın tepsisi ve mulfins kalıplarının içersine dizelim. 14-16 adet Top kekimiz olacak şekilde hazırlayalım. 

Patatesinde ilavesinden sonra karıştırıp kaşık yardımı ile 2 şer kaşık kağıtlara dolduralım.  

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayarak pişirelim. 40 dk. dan daha fazla kalıyor bu yüzden fırın kapağını erken açmayınız.

Patatesli Tuzlu Top Kekimiz hazır. Soğuk servis yapalım. 

Patatesli Top Kek Nasıl Yapılır

Patatesli Mulfins 

Tuzlu Yeşillikli Mulfins 

                                                      Nursevince