Narlı Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Narlı Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır
Beyaz Lahana Salatası Tarifi
Kuru Soğan Salatası 
Nar çeşnili Salata Yapımı

Alanya'da Yayladaydık bu bayramda  her bayram olduğu gibi büyüklerimizle birlikde.. 

Kurban bayramı uzun tatilimiz bana yaramadı.. Ya fazla dinlenmekden , yada rahat olmakdan kaynaklanan bi rehavet var üzerimde hala. Biriken o kadar fotoğrafım varki. Düzenliyemiyor ve ellerim ayaklarımdaki uyuşuklukdan dolayı sağ elimide kullanamıyorum.. 

İnşallah yine fizik tedaviye başlıyacağım bakalım ne kadar sürecek bu uyuşukluk ve içimden gelmeyen yazma duygusu..
Bayramda ALLAH kabul etsin ilk gün kurbanımızın ciğerini mangalda yaptık. Yaprak ciğer şeklinde ve harika oldu. Bizdeki erkekler bu konuda malesef beceriksiz bütün etler elimden geçti ve ciğerleri yaprak yaprak dilimledim..
Sosladım ve beklerken Kaynım mangalı hazırladı sağolsun ,o ciğerleri pişirirken bende Çoban salatası ve lahanalı soğan salatası yaptım..
Narlarla da süsledim tabii.Süper oldu.. Çok beğendiler. Kaynım Almanya'da kendiside yapacakmış öyle söyledi:) 
Eminim çokda güzel yapar o bu konuda becerikli.. 

Narlı Beyaz Lahana Salatası İçin Malzemeler

1 adet göbek lahana
2 adet Kuru soğan
1 orta boy nar 
3 çorba kaşığı narın taze suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım limon suyu
maydanoz, tuz, 

Narlı Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır
Beyaz Lahana Salatası Tarifi
Kuru Soğan Salatası 
Nar çeşnili Salata Yapımı

Nasıl Yapılır ?
Öncelikle kuru soğanları piyazlık doğrayalım. (Yarım ay) tuz atıp güzelce ovalım ,yıkayalım ve süzelim.
Lahanamızı marul doğrar gibi göbek kısmını ince doğrayalım. 
Maydanoz ve nar suyumuzu hazır edelim. 
Ayrı ayrı kaplarda soğan ve lahanaya nar suyu ve limon , zeytinyağı ilave edelim. Tuzunu atalım.. 
Soğanı maydanozla karıştıralım. 
Önce Salata tabağımıza Kuru soğanı yayalım. Sonra üzerine lahanayı sepeleyelim. 
Kenarlarını nar taneleri ile süsleyelim.
Salatamız hazır.. Afiyetler olsun.. 

Şeytanın bacağını kırdım ve bu kolay tarifi yazdım en sonunda.. İnşallah devamı gelir ve yaylamızdaki o güzel fotoğraflarımızı tatilimizide yazarım. Herşey gönlünüzce olsun.. 
Narlı lahana , kuru soğan  salatasını mutlaka deneyiniz. Balık yemeklerinizle de harika olacaktır.
Narlı Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır
Beyaz Lahana Salatası Tarifi
Kuru Soğan Salatası 
Nar çeşnili Salata Yapımı
                                                 Nursevince