Haşhaşlı Yogurtlu Kek Tarifi

 Haşhaşlı Yoğurtlu Kek Nasıl Yapılır 
Limonlu Haşhaşlı Kek Yapımı
Kolay Kek
Değişik Kek Tarifleri 

Günaydın ve mutlu hafta sonları dileklerimle. 
Perşembe günü 26 yıllık arkadaşım ve dostum. Fatma ile buluştuk. Yiğenlerimizi tanıştırdık. Onlar oynarken bizde kek , börek , yaptık. 
Güzel bir ikindi çayı ve sohbeti ile bize eşlik eden Haşhaşlı kekimizin tadına doyamadık. 
Birde güzel kabarınca keyfimize diyecek yokdu. Eşlerden tam puan aldık:) 

Haşhaşlı Yoğurtlu Kek İçin Malzemeler 
24 cm derin kek kalıbı 
Oda sıcaklığında 3 yumurta 
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dolusu yoğurt
1/2  su bardağı zeytinyağ
1 pk. kabartma tozu
2 limonun kabuğu rendesi 
yarım limonun suyu
3 çorba kaşığı mavi haşhaş
1 çay kaşığı silme zerdeçal
2 su bardağı + 1 çorba kaşığı dolusu un
üzerine 1 kahve fincanı kırılmış ceviz yada fındık

Haşhaşlı Yoğurtlu Kek Nasıl Yapılır
Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp unlayalım.
Yumurta ve toz şekeri en az 3 dk Mikserle çırpalım.Sırası ile 
Yoğurt, yağ, limonun suyu, limon kabuğu rendesini de ilave edip karıştıralım. 
Haşhaş ve zerdeçalı  karıştıralım.
Kabartma tozu ve elenmiş unumuzu da hırpalamadan çırpıcı yardımı ile karıştırıp kek kabımıza dökelim. Üzerine ceviz kırıklarını sepeleyelim. 
180 derece de hazırladığımız fırına verelim. 
25 dk kadar sonra fırın derecemizi 160'a düşürelim. Üzeri kızardığında kürdan testi yapıp kekimizi fırından çıkartalım. 
Ilık keki kalıbından çıkartıp servise alalım. 
Haşhaşlı Yoğurtlu Kekimiz hazır. Miss gibi limon kokuyor. Afiyetler olsun.

Not: Tarif için Cahide Jibek sitesine teşekkürler. 
Haşhaşlı Yoğurtlu Kek Nasıl Yapılır 
Limonlu Haşhaşlı Kek Yapımı
Kolay Kek
Değişik Kek Tarifleri 
                                                 Nursevince