Mısır Unlu Revani Tarifi

Mısır Unlu Revani Nasıl Yapılır
Seramitok Fırın Tepsi Tariflerinden
Mısır Unlu Şerbetli Tatlı

Seramitok Fırın tepsilerini İlk kez Arzu hanımın sitesinde düzenlediği bir yarışmada görmüş ve üye kaydımı yapmıştım. Seramitok firmasından iki ürün geldi ve merakla neler yapmalıyım düşüncesi sardı beni. Revani yapın dedi Sevgili facebook takipçilerimden Ayşe hanım. 

Bilindik Revanilerin dışına çıkmak istedim. Tepsi ölçümde 36 cm 'lik olunca Hesabımı 5 yumurta ile yaptım.Mısır unu Tatlılara çok yakışıyor farklı bir aroma veriyor. İnanın pişerken dahi çok güzel koktu. Seramitok ekonomik pişirme yapıyor aliminyum olduğu için Emaye fırın tepsilerimize göre en az 10 dk kazandırıyor bize. Yani Tarif tamamen bana aittir. İşde bakınız.

Mısır Unlu Revani Tarifi İçin Malzemeler 

Oda Sıcaklığında 5 orta boy Yumurta

1 Su bardağı Toz şeker 

2 klasik su bardağı Mısır Unu

2,5 Su bardağı Elenmiş un

1 Su bardağı İrmik

2 Su bardağı Dolusu oda sıcaklığında Yoğurt

1 Su bardağı sıvı yağ +2 parmak

2 pk. vanilya

2 pk. kabartma tozu

Limon yada Portakal kabuğu rendesi 

üzerini süslemek için hindistan cevizi yada yeşil fıstık

Şerbeti için

4 su bardağı toz şeker

4,5 su bardağı su 

1 dilim limon

Mısır Unlu Revani Nasıl Yapılır

* Öncelikle Şerbetimizi kaynatalım

4,5 su bardağı suya 4 su bardağı toz şeker atıp ocağa alalım ve karıştırarak toz şekeri eritelim. 15 dk sonra limon dilimizi içersine bırakalım ve 5 dk kadar kaynasa yetecektir.

Katı ve sıvı malzemelerimizi hazırlayalım. Tepsimiz Seramitok Olduğu için tepsimizi yağlamıyoruz. Siz Normal tepsilerde yapıcaksanız margarinle yağlayıp hafif unlamalısınız.

Yumurtamızı ve toz şekeri mikserle en az 5 dk çırpalım.

Sıvı yağımızı ve Yoğurdumuzuda ekleyip az çırpalım. 

Katı malzemelerimizide ekleyelim ve hırpalamadan karıştırıp Seramitok Tepsimize dökelim.

Fırınımızı 180 derecede hazırlayıp Seramitok tepsimizi Orta rafa sürelim.

20 dk fırın kapağını hiç açmayalım. Kürdan testi yapalım. Pişmiş fakat üstü kızarmamış olabilir.Üst rafa alıp 5 dk kadar daha fırında tutalım. 

( tepsi ince olduğu için çabuk pişiyor.)

Soğuyan şerbetimizi ilk sıcaklığı geçmiş Mısır unlu Revanimizin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim. Sünger gibi çekecektir. Soğuması için bekletelim. 
Dilimleyip servise alalım. Özellikle Kreş ve ana okulu mutfaklarında hem pratikliği , hem de bereketiyle favori olacaktır.Afiyet olsun.

Mısır Unlu Revani Nasıl Yapılır
Seramitok Fırın Tepsi Tariflerinden
Mısır Unlu Şerbetli Tatlı
Ramazan Tatlıları
                                          Nursevince