Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı

Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl  Yapılır
Cupda Yalancı Tavuk Göğsü 

Günaydın ve herşeyin gönlünüzce olacağı Şeker tadında bir hafta diliyorum. Ara ara mevsimine göre geçen yıldan özel albümlerimde duran fotoğraflarımı çıkartıyorum. Mevsim çilek mevsimi oluncada haydi Nursevin Facebookda özel aile albümlerine yüklediğin lezzetlere bir bak bakalım. 
İşde bu güzel Cupda Yalancı tavuk göğsü tatlımı paylaşmak istiyorum sizlerle. Üstelikde tam mevsimi Çilek soslu. Pratik ve benim tabirimle TV karşısında yenilebilecek akşam ağır gelmeyen Sütlü tatlı.

Yarın İnşallah;
Bugün 23 Nisan Neşe Doluyor İnsan diyeceğiz. 
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız Kutlu Olsun.
Bütün Çocuklarımızı Kutlarım. Umarım hava güzel olur ve Muhteşem etkinliklerle Trt 'nin Dünya çocukları ile beraber kutladığı etkinlikde İzmir'de çok güzel geçer. Bir zamanlar Antalya etkinliğinde misafir çocuk almıştık ve TRT 'yi gerçekden tebrik ediyorum. Herşey çok çok güzel oluyor. 

Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı İçin Malzemeler
Çilek sosu için:
Yarım kğ Çilek
4 Çorba kaşığı Toz şeker
2 çorba kaşığı Mısır Nişastası

Tavuk Göğsü için:
1 lt Süt
1 Su bardağı Toz şeker
50 gr tuzsuztereyağı yada margarin
1 pk vanilya
1 Su bardağından 2 parmak eksik un

ara kat için 10 adet kakaolu pedibör bisküvi
üzerini süslemek için krem şanti yada şekerlemeler

Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Hazırlanır

*Öncelikle servis yapmayı düşündüğümüz sunum kase yada cuplarımızı hazır edelim. 
Margarini çelik bir tencerede eritelim .Unumuzu ilave edip kavuralım. Yağın kokusu yayılsın ve unumuzu yakmadan kısık ateşde karıştırmaya devam edelim. Un kokusu gitsin yerini helva gibi güzel bir koku alsın. 
Oda sıcaklığındaki sütümüzü yavaş yavaş içersine katarken bir tarafdanda karıştıralım.Toz şekerinide dökelim Kaynayana kadar karıştıralım. İndirmeye yakın vanilyasını dökelim. Karıştıralım. Fokurdadığında altını kapatıp hemen hazır olan servis kaplarımıza pay edelim.1'er kepçe yeterli gelecektir. Yarısını geçmesin. 

* Petibör bisküvilerimizi robottan yada blenderle küçük parçalara kırarak çekelim.
Petibör bisküvi unumuzdan tavuk göğüslerinin üzerlerine pay edelim. 

Çilek Sosumuz Nasıl Yapılır

* Çileklerimizi yıkayalım , süzülsünler. 
Blender , yada küçük robottan geçirelim .Tenceremize alalım.
Mısır nişastasını ve toz şekerinide atıp yavaş yavaş karıştırarak kısık ateşde pişirelim. Göz göz olduğunda altını kapatıp Servisdeki tavuk göğüslerimizin üzerine pay edelim. 
Arzumuza göre süsleyelim. Soğuduğunda Buzdolabına kaldıralım. 
Afiyet olsun.

Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
                                                               Nursevince