Kereviz Salatası Tarifi

Kereviz Salatası Nasıl Yapılır

Hanımların kabul günlerinin favori salatası, aynı zamanda meze, tarator ve et yemekleri yanında süper lezzetli bir salata ..

Kereviz Salatasını Patatesli yapardım O da çok çok güzel oluyor Neredeyse bir öğün yemeği gibide doyurucu oluyor. Ceviz ilave edildiğindede Tam tarator Oluyor. 
Bugün şipşak yapılabilecek kolay bir tarifim var. 

Kereviz Salatası İçin Malzemeler:
1 orta boy Kereviz Kökü
4 Çorba kaşığı Süzme yoğurt
1 Çorba kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 havuç 

Kereviz Salatası Yapılışı
1 havuç kabukları soyulur ve rendelenir. Yarım kaşık zeytinyağında kavrulur , tuz ilavesi ile soğumaya alınır. 
4 Yemek kaşığı süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve mayonez karıştırılır. 
Kerevizin kabukları soyulur yıkanır ve rendelenir. Limon suyu ilave edilir. Fazla suyu sıkılır .
Yoğurtlu karışımla karıştırılıp servis tabağına alınır. 
Havuç ile renklendirilerek süsleme yapılır. Kalan zeytinyağı üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun.

Kereviz Salatası Tarifi 
                                Nursevince