Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır

Bu Çok güzel ve Şık yemek Sevgili Mutfağımdaki Tatlar Selma Mollaoğlu'nun Bloğumuza Hediyesidir. Bu tarif ve dahası için .Mutfak ve Tatlar   Tık . Tık.



Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği İçin Malzemeler
4 Orta boy Kabak
4 Orta boy havuç
2 Orta boy kuru soğan  
1 Çay bardağı zeytinyağı 
4 diş sarımsak 
2 adet domates
1 adet kesme şeker
tuz,yarım demet dereotu
1 Çay bardağı su

Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Yapılışı:
**Kabaklarımızı seçerken içersine havuçların girebileceğini göz önünde bulundurarak alalım.**
*Kabakların ve havuçların kabuklarını kazıyalım ve yıkayalım.
*Kabakların içersini parçalamadan oyalım ve içersine havucu yerleştirelim.Uzun geliyorsa havucun fazlasını keselim.
*Geniş tabanlı Kaynıyarık tenceresi gibi bir pişirme kabımıza kabakları yan yana dizelim.
*Üzerine ince  piyazlık doğradığımız Soğanları döşeyelim.Sarımsakları , Soyulmuş ve minik doğranmış domatesleri, zeytinyağını, şeker ve tuzu , suyunuda ekleyerek tenceremizin kapağını kapatalım.Kısık ateşde Havuçların yumuşaması ile pişirelim.
* Pişen ,Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeğimizi Servis tabağımıza ılıkken alalım.Üzerine ince kıyılmış dereotunu sepeleyelim.

Muhteşem Yemeğimiz Hazır. Afiyet olsun.. 
Not: Ben yanına sarımsaklı Yoğurt da yakışır diye düşünüyorum.  

Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
                                                         Selma Mollaoğlu

Yorum Gönder

7 Yorumlar
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
  1. Nursevin hanım,bu sunum çok şıkmış,hemen denemeliyim.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. enfes bir yemeğe benziyor.görüntü de tam not aldı.ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Çok hoş bir tarif selma hanıma tarif için çok teşekkürler, ellerine sağlık :) yorumlamana sağlık ablacım çok değişik bir tat denemek lazım

    YanıtlaSil
  4. sunum çok güzel.kabak hemen pişerya havuçlar kabağa göre biraz geç pişiyor herhalde dimi
    Elinize sağlık
    iyi seneler bu arada
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. merhaba sunum çok güzel olmuş,emeklerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Hepinize değerli yorumları için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  7. Yasemin hanım kabaklar kalın doğrandığından havuçla birlikde pişmişler..

    YanıtlaSil

Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.

Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,

#buttons=(Accept !) #days=(20)

Our website uses cookies to enhance your experience. Learn More
Accept !