Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır
Bu Çok güzel ve Şık yemek Sevgili Mutfağımdaki Tatlar Selma Mollaoğlu'nun Bloğumuza Hediyesidir. Bu tarif ve dahası için .Mutfak ve Tatlar Tık . Tık.
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği İçin Malzemeler
4 Orta boy Kabak
4 Orta boy havuç
2 Orta boy kuru soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet kesme şeker
tuz,yarım demet dereotu
1 Çay bardağı su
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Yapılışı:
**Kabaklarımızı seçerken içersine havuçların girebileceğini göz önünde bulundurarak alalım.**
*Kabakların ve havuçların kabuklarını kazıyalım ve yıkayalım.
*Kabakların içersini parçalamadan oyalım ve içersine havucu yerleştirelim.Uzun geliyorsa havucun fazlasını keselim.
*Geniş tabanlı Kaynıyarık tenceresi gibi bir pişirme kabımıza kabakları yan yana dizelim.
*Üzerine ince piyazlık doğradığımız Soğanları döşeyelim.Sarımsakları , Soyulmuş ve minik doğranmış domatesleri, zeytinyağını, şeker ve tuzu , suyunuda ekleyerek tenceremizin kapağını kapatalım.Kısık ateşde Havuçların yumuşaması ile pişirelim.
* Pişen ,Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeğimizi Servis tabağımıza ılıkken alalım.Üzerine ince kıyılmış dereotunu sepeleyelim.
Muhteşem Yemeğimiz Hazır. Afiyet olsun..
Not: Ben yanına sarımsaklı Yoğurt da yakışır diye düşünüyorum.
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Selma Mollaoğlu
Bu Çok güzel ve Şık yemek Sevgili Mutfağımdaki Tatlar Selma Mollaoğlu'nun Bloğumuza Hediyesidir. Bu tarif ve dahası için .Mutfak ve Tatlar Tık . Tık.
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği İçin Malzemeler
4 Orta boy Kabak
4 Orta boy havuç
2 Orta boy kuru soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet kesme şeker
tuz,yarım demet dereotu
1 Çay bardağı su
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Yapılışı:
**Kabaklarımızı seçerken içersine havuçların girebileceğini göz önünde bulundurarak alalım.**
*Kabakların ve havuçların kabuklarını kazıyalım ve yıkayalım.
*Kabakların içersini parçalamadan oyalım ve içersine havucu yerleştirelim.Uzun geliyorsa havucun fazlasını keselim.
*Geniş tabanlı Kaynıyarık tenceresi gibi bir pişirme kabımıza kabakları yan yana dizelim.
*Üzerine ince piyazlık doğradığımız Soğanları döşeyelim.Sarımsakları , Soyulmuş ve minik doğranmış domatesleri, zeytinyağını, şeker ve tuzu , suyunuda ekleyerek tenceremizin kapağını kapatalım.Kısık ateşde Havuçların yumuşaması ile pişirelim.
* Pişen ,Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeğimizi Servis tabağımıza ılıkken alalım.Üzerine ince kıyılmış dereotunu sepeleyelim.
Muhteşem Yemeğimiz Hazır. Afiyet olsun..
Not: Ben yanına sarımsaklı Yoğurt da yakışır diye düşünüyorum.
Havuç Göbekli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Selma Mollaoğlu
Nursevin hanım,bu sunum çok şıkmış,hemen denemeliyim.Elinize sağlık.
YanıtlaSilenfes bir yemeğe benziyor.görüntü de tam not aldı.ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok hoş bir tarif selma hanıma tarif için çok teşekkürler, ellerine sağlık :) yorumlamana sağlık ablacım çok değişik bir tat denemek lazım
YanıtlaSilsunum çok güzel.kabak hemen pişerya havuçlar kabağa göre biraz geç pişiyor herhalde dimi
YanıtlaSilElinize sağlık
iyi seneler bu arada
sevgiler
merhaba sunum çok güzel olmuş,emeklerinize sağlık
YanıtlaSilHepinize değerli yorumları için teşekkürler.
YanıtlaSilYasemin hanım kabaklar kalın doğrandığından havuçla birlikde pişmişler..
YanıtlaSil