Yalancı Tatlı Katmer Tarifi
Kahvaltıda yakınlarım vardı bugün . Birde tatlı olsun istedim. Kahvaltıdan başka birşey sakın hazırlama lütfen dediler. Hepimiz belli yaşlardayız. Sadece kahvaltı olacaksa geliriz. Söz verdim. sadece kahvaltılık. Ama birde poğaça yaparım .:)) Anlaştık.
Tatlıda olsa iyi olmazmıydı. Biraz Branch gibi olacaktı öğlen saatine yakın. Koş yufka al gel Nursevin.
Çıtır çıtır bir Katmer yapmalısın.
6 adet hazır yufka
1 su bardağı ceviz içi
1,5 -2 su bardağı toz şeker
Yalancı Tatlı Katmer Yapılışı:
*Hazır yufkayı tezgahımıza serip içersine parça parça tereyağı koyuyoruz. Foto 1.
*Üzerine toz şeker sepeliyor ve cevizide yaydıkdan sonra ,2./ 3./4./
fotodaki gibi paket şeklinde katlıyoruz.
*Teflon tavada arkalı önlü çıtır çıtır pişiriyoruz.
*Dilimleyerek servis yapıyoruz.
*Misler gibi Yalancı Katmerimiz hazır.
Diğer 5 yufkayıda aynı şekilde yapıyor ve servise hazırlıyoruz. Çay ocağa , katmerler tavaya. Aynı anda hazırlar.
Afiyet olsun.
Not: şekerli olduğu için kızarırken biraz şekerler akıp yanık gibi oluyor. Ama ben bu halindeki çıtırlığı çok seviyorum.
Yalancı Tatlı Katmer Tarifi
Nursevince
Kahvaltıda yakınlarım vardı bugün . Birde tatlı olsun istedim. Kahvaltıdan başka birşey sakın hazırlama lütfen dediler. Hepimiz belli yaşlardayız. Sadece kahvaltı olacaksa geliriz. Söz verdim. sadece kahvaltılık. Ama birde poğaça yaparım .:)) Anlaştık.
Tatlıda olsa iyi olmazmıydı. Biraz Branch gibi olacaktı öğlen saatine yakın. Koş yufka al gel Nursevin.
Çıtır çıtır bir Katmer yapmalısın.
Yalancı Tatlı Katmer için Malzemeler
100 gr tereyağı6 adet hazır yufka
1 su bardağı ceviz içi
1,5 -2 su bardağı toz şeker
Yalancı Tatlı Katmer Yapılışı:
*Üzerine toz şeker sepeliyor ve cevizide yaydıkdan sonra ,2./ 3./4./
fotodaki gibi paket şeklinde katlıyoruz.
*Teflon tavada arkalı önlü çıtır çıtır pişiriyoruz.
*Dilimleyerek servis yapıyoruz.
*Misler gibi Yalancı Katmerimiz hazır.
Diğer 5 yufkayıda aynı şekilde yapıyor ve servise hazırlıyoruz. Çay ocağa , katmerler tavaya. Aynı anda hazırlar.
Afiyet olsun.
Not: şekerli olduğu için kızarırken biraz şekerler akıp yanık gibi oluyor. Ama ben bu halindeki çıtırlığı çok seviyorum.
Yalancı Tatlı Katmer Tarifi
Nursevince
Nursevince Lezzetleri ziyaret ederek yorum bıraktığınız için teşekkür ederim, Her yorum benim için çok kıymetli.
Google plus hesabı bulunmayıp yorum yapmak isteyenler ANONİM seçeneğini kullanarak yorum bırakabilirler, bu şekilde yorum bırakanlar lütfen isim belirtsinler.
TEŞEKKÜRLER,