Barbie Pasta Tarifi ,
Bütün aksilikler üst üste gelsede. ramazan ayı ve oruç anımız olsada Öykü ' müze 1. yaş günü pastası yapılacak. Tabiki annesi ve babası çok güzel şeyler düşünmüşler . Lakin bu çorbada teyzelerinin de bir tuzu olsa olmazmı? Hemen acele tarafından Barbie küçük bir pasta yapıldı. Dediğim gibi aksilikler oldu. Umuyorum kusurlarım görmezden gelinir:)
İşde tarifimiz..
Pandispanya için:
3 adet oda ısısında yumurta
3 türk kahve fincanı ile toz şeker
3 türk kahve fincanı ile silme un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 pk. kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı su
kalıbı yağlamak için az margarin ve un..
Süsleme için
1 orman meyveli Krem şanti
Ara Kreması için:
1,5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 pk. vanilya
1 çay bardağı ile toz şeker
1 kibrit kutusundan küçük margarim
1 poşet sade krem şanti
1 su bardağı şanti için süt.
BARBİE PASTA YAPILIŞI
* Kalıbımızı yağlayıp unlayalım.
* Sade krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve buzdolabına koyalım.
* Pandispanya için yumurta ve toz şekeri çok güzel mikserle çırpalım, su ilave edelim.
*Elenmiş un ,buğday nişastası, kakao ve kabartma tozunu karıştıralım.
* Yağlayıp unladığımız pişirme kalıbımıza döküp 170 derecede 45- 50 dk. pişirelim.
Bu arada fırın kapağını ilk 40 dakika hiç açmayalım. Pişme kontrolünü bir kürdan ile yapalım.
Ara Kremasının Pişmesi
Hazır olan krema malzemelerimizi yavaş yavaş karıştıralım.Orta ateşde pişirelim. İndirirken vanilyasını dökelim. Biraz karıştırıp ocakdan alalım. Buzdolabına hazırlayıp koyduğumuz sade krem şantiyi pişen kremamız soğuyunca üzerine ekleyelim ve blender ile çırpalım.
Barbie Pastamızı artık süsleyelim. Pandispanyayı 3 e bölelim. Servis tabağımızın üzerine alalım. Ara kremamızdan aralarına pay ederek sürelim. Kalan kremayıda üzerine yedirelim. Buzdolabına kaldıralım .
* Orman meyveli krem şantimizi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve buzdolabına koyalım.Süsleme zamanı üzerine Yıkayıp bacaklarını çıkarttığımız barbi bebeği tam ortasına oturtalım.
Bundan sonra pembe şantimizi bir spatula ve ucunu ıslattığımız bir bıçak yardımı ile düzelterek pasta kekimizin üzerini kaplayalım. İstediğiniz hayal gücünüze bağlı süsleme yapabilirsiniz. Ben biraz sade sitedim bu defa . Eteklerini damla çukulatayla bölümlere ayırdım ve etek uçlarınada krema pompası ile minik sıkımlar yaptım. üzerlerine tam ortalarını yıldız şeklinde şekerleme yerleştirdim.
İşde bu kadar. Mutlu ve sağlıklı yaşlar olsun. Öykü.
Tüm çocuklara sevgiler. :))
Bütün aksilikler üst üste gelsede. ramazan ayı ve oruç anımız olsada Öykü ' müze 1. yaş günü pastası yapılacak. Tabiki annesi ve babası çok güzel şeyler düşünmüşler . Lakin bu çorbada teyzelerinin de bir tuzu olsa olmazmı? Hemen acele tarafından Barbie küçük bir pasta yapıldı. Dediğim gibi aksilikler oldu. Umuyorum kusurlarım görmezden gelinir:)
İşde tarifimiz..
Pandispanya için:
3 adet oda ısısında yumurta
3 türk kahve fincanı ile toz şeker
3 türk kahve fincanı ile silme un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 pk. kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı su
kalıbı yağlamak için az margarin ve un..
Süsleme için
1 orman meyveli Krem şanti
Ara Kreması için:
1,5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 pk. vanilya
1 çay bardağı ile toz şeker
1 kibrit kutusundan küçük margarim
1 poşet sade krem şanti
1 su bardağı şanti için süt.
(Ben fotoğrafdaki kalıbı kullandım. Eğer böyle bir kalıbınız yoksa kekinizi normal , ısıya dayanıklı cam kasede veya tepsidede pişirebilirsiniz. Eğer tepside pişirdiyseniz. Bu defa kekinizi 2 yada 3 eşit parçaya bölüp derin bir kase içine sıcakken oturtup , ara kremasını sürerek, her katın kasenin şeklini almasını sağlayabilirsiniz. )
* Kalıbımızı yağlayıp unlayalım.
* Sade krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve buzdolabına koyalım.
* Pandispanya için yumurta ve toz şekeri çok güzel mikserle çırpalım, su ilave edelim.
*Elenmiş un ,buğday nişastası, kakao ve kabartma tozunu karıştıralım.
* Yağlayıp unladığımız pişirme kalıbımıza döküp 170 derecede 45- 50 dk. pişirelim.
Bu arada fırın kapağını ilk 40 dakika hiç açmayalım. Pişme kontrolünü bir kürdan ile yapalım.
Ara Kremasının Pişmesi
Hazır olan krema malzemelerimizi yavaş yavaş karıştıralım.Orta ateşde pişirelim. İndirirken vanilyasını dökelim. Biraz karıştırıp ocakdan alalım. Buzdolabına hazırlayıp koyduğumuz sade krem şantiyi pişen kremamız soğuyunca üzerine ekleyelim ve blender ile çırpalım.
Barbie Pastamızı artık süsleyelim. Pandispanyayı 3 e bölelim. Servis tabağımızın üzerine alalım. Ara kremamızdan aralarına pay ederek sürelim. Kalan kremayıda üzerine yedirelim. Buzdolabına kaldıralım .
* Orman meyveli krem şantimizi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve buzdolabına koyalım.Süsleme zamanı üzerine Yıkayıp bacaklarını çıkarttığımız barbi bebeği tam ortasına oturtalım.
Bundan sonra pembe şantimizi bir spatula ve ucunu ıslattığımız bir bıçak yardımı ile düzelterek pasta kekimizin üzerini kaplayalım. İstediğiniz hayal gücünüze bağlı süsleme yapabilirsiniz. Ben biraz sade sitedim bu defa . Eteklerini damla çukulatayla bölümlere ayırdım ve etek uçlarınada krema pompası ile minik sıkımlar yaptım. üzerlerine tam ortalarını yıldız şeklinde şekerleme yerleştirdim.
İşde bu kadar. Mutlu ve sağlıklı yaşlar olsun. Öykü.
Tüm çocuklara sevgiler. :))
Barbie Pasta Tarifi,
Çok şirin; ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Bu defa krem şantiye bulamadım abartmadım.Ama biraz küçük oldu:) kendi pastasıda vardı . Hazır almışlar.
YanıtlaSilbende az önce yaptım, süslemesini yarın yapacağım.. yalnız benim kek kalıbım yoktu, düz tepside yaptım kekini, sıcakken derin kaseye oturrtum, üstüne kremasını ve muzla çilek parçaları koydum, biraz göl gibi oldu :( kalan kek parçalarını da üstüne kapattım, streç filme sarıp buzdolabına koydum.. İnşallah yarın süslemek için çıkarttığımda dağılmaz :( siz ne dersiniz?
YanıtlaSilaz önce yaptım.. kek kalıbım yoktu bende düz tepsiye yapıp sıcakken derin bir kaseye oturttum. içine de muzla çilek parçaları attım..kremayı da ekleyince biraz göl gibi oldu :( yarın buzdolabından çıkarınca umarım dağılmaz :( siz ne dersiniz?
YanıtlaSilEbru hanım ellerinize sağlık. Kremanız çok cıvık değilse .Hiç sorun olmaz. İnşallah güzel haberlerinizi bekliyorum..
YanıtlaSil