Jöleli Tencere Pastası Tarifi,
Kışın yapmıştım bu pastayı aslında .Çilekli'side çok güzel oluyordu ama bir türlü denk getiremedim. İnşallah yaptığım zaman paylaşacağım. Haydi bu pratik elektrik kesintisi derdi olmayan pastamın tarifi Buyrun.
Jöleli Kedi Dili Tencere Pastası İçin Malzemeler
2 Paket Muzlu Jöle
2 Paket Muzlu Puding
3 adet Muz
1 paket kedi dili bisküvi
24-26 cm lik Teflon tencere
1 kğ süt
2,5 çay bardağı kaynar su
1 çay bardağı soğuk su
2 yemek kaşığı Pirinç Unu
Jöleli Kedi Dili Tencere Pastası Yapılışı:
2 pk Jöleyi 2,5 Çay bardağı sıcak suda eritiyoruz. 1 çay bardağı soğuk su ekliyoruz.Muzları tenceremizin tabanına kesip yerleştiriyoruz. Eriyen jöleyi üzerine döküp diffirize kaldırıyoruz.
2 pk. Muzlu Pudingimizi 1 kğ süt ve 2 yemek kaşığı pirinç unu ile karıştırarak yavaş yavaş pişiriyoruz. Buzlukdan tenceremizi alıp kedi dillerini sıralıyoruz. Pudingimizin yarısı döküp düzeltiyoruz.
Kalan kedidillerini sıralıyor ve kalan pudingide üzerine döküp düzeltiyoruz.
Bu kez buzdolabının normal rafında bir gece bekletiyoruz.
Ertesi gün Tenceremizi içi su dolu bir tepsiye oturtup , tenceremizi yavaş , yavaş oynatıyoruz. Sallıyor ve kekimizin tencereden ayrılmasını sağlıyoruz. Tencereyi 5-10 dk. ileri geri suyun içinde sağa sola sallarsanız mutlaka ayrılacaktır. Kenarları ayrılmazsa bir spatula ile oynatabilirsiniz.
Tencerenin ağzına bir servis tabağı kapatıp , tencereyi ters çevirmeniz yeterli .Kek tabağa düşecektir.
İlk yorumumu yapıyorum hayırlısıyla. Öncelikle sayfanı çok beğendiğimi söylemeden edemiycem ablacım. Pastan nefis olmuş ellerine ve emeğine sağlık. Bayıldım hatta ağzım sulandı:)))) Benim aklıma şu geldi tencere yerine kelepçeli yuvarlak kek kalıbında yapsak olurmu ki????
YanıtlaSilÖpüyorum seni. Daha pek çok güzel tariflerini merakla bekliyorum. Sevgiler canım ablam...
Fatmacığım güzel dileklerin için teşekkür ederim.Bu pastayı teflon tencerede yapıyoruz. Kelepçeli kalıpda riskli olur diye düşünüyorum. Tabanı ince ve kenarlardan sanki jöle kayar gibi geldi. kelepçeli kalıbı olanlar bir denesinler ama ben cesaret edemem. Böyle çok çok kolay oluyor. Bu tarifi Cemile ablamdan aldım. Eski hanımlar pratik yolunu bulmuşlar. :) sevgiler.
YanıtlaSilolsa da yesem diye düşündüm,çok pratik ellerinize sağlık, sevgilerimle
YanıtlaSilcanım hayırlı akşamlar ben uğramayalı maşallah arkadaşım ellerine sağlık akşam çayına aldım:)
YanıtlaSil