Gonca Gül Böreği Tarifi
Rüzgar Gülü Börek YapılışıHazır Yufkalı Tarifler
Büzgülü Gül Börek Nasıl Yapılır
Hayatımızın önemli bölümünü oluşturan dost ve arkadaşlarımız olmasına rağmen, yinede sanalda tanıştığımız ,güvendiğimiz, arkadaşlarımız oldu.
Antalya'da Yaşayan Bloğ yazarları buluşmamızda tanıştığım büzgülü gül börek yapılışını görmediğim için daha önceki denememde farklı yapmıştım.
Öncelikle ilginizi çekebilecek mevsim tariflerinden bazılarını sıralamak istiyorum.
Biber Turşusu
Evde Erişte Makarna tarifi
kremşantili kurabiye
3-2-1 poğaça Nasıl Yapılır
Muhammara Kahvaltılık Çemen Tarifi
Gonca Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
6 Adet Yufka
125 gr eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı su
İç malzeme
Ben kıymalı yaptım dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz.
Börek ve poğaça İçi Nasıl Hazırlanır Yazıma bakabilirsiniz.
Üzeri için isteğe bağlı yumurta sarısı .Beyaz peynir kullanmak isterseniz yumurta akını içine karıştırabilirsiniz.
Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır
- Eritilmiş tereyağı ve suyumuzu karıştıralım.
- Yufkanın birini tezgaha serip 4 parçaya bölelim. Bir parçasını fırça ile yağlayarak tam ortasından büzmeye başlayalım.
- Yukarıdaki fotoğraf da olduğu gibi saat yönünde döndürelim ve kenarlarını düzelterek kuş yuvası gibi yapalım.
- Orta kısmına iç malzemeden yerleştirelim. Kenardaki fazlalıkları iç malzemenin üzerine kapatıp ters çevirerek tepsimize yerleştirelim.
- Bütün yufkaları aynı şekilde tamamlayıp üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 180 - 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Üzerini temiz mutfak havlusu ile örtelim. Çaydanlık ocağa Gonca Güller Fırına.
Afiyet Olsun.
Gonca Gül Böreği Tarifi
Rüzgar Gülü Börek Yapılışı
Hazır Yufkalı Tarifler
Nursevince
Çok güzel olmuş.İlk misafirde deneyeceğim.Elinize sağlık.
YanıtlaSilFarklı güzel bir şekil olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık Nursevin Hanım'cım benimde aklimda olan bir börek. ..cokta güzel anlatmissiniz emeginize sağlık. .
YanıtlaSilDeğerli yorumlarınız için çok çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.. Çok şık bile diyebilirim bu börek için.. :) Ellerinize sağlık..:)
YanıtlaSilİlk fırsatta deneyeceğim.
YanıtlaSilŞekline bayıldım ablcm.. lezzetin den şüphem yok. . Çok güzel olmuş emeğine sağlık. .
YanıtlaSilYemeden seyredilir insan şeklini bozmaya kiyamaz. Ellerinize saglik.
YanıtlaSilBen de yarın denemeyi düşünüyorum. Bakalım sizinki kadar muntazam yapabilecek miyim?
YanıtlaSilGörüntüsü harika lezzetli bir börek ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilBende yapıyorum şeklini ve tadını çok beğeniyorlar ellerinizi sağlık. Sevgiler
YanıtlaSilAslında bu şekli yılar önce ben yapmıştım ama gündeme gelmedi.Ellerine sağlık güzel görünüyor.
YanıtlaSilHaklısın bazen bazı tariflerde asıl kişi farkedilmeyebiliyor. sonradan meşhur oluyor. Ben 2013 yılında Antalya pikniğimizde ilk görmüştüm.
Silherkese ayrı ayrı teşekkür ederim.
YanıtlaSilçok güzellll :)
YanıtlaSilElinize sağlık süper :)
YanıtlaSilarkadaşlar çok çok teşekkürler
YanıtlaSilSizin tarifinizden esinlenerek yaptım. Şeklini tam tutturamasam da tadı harika oldu. Bu güzel tariflere daha çok insanın ulaşabilmesi için linkinizi de ekledim. Sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.Ne demek mutlaka çok lezzetli ve güzeldir. Ece kızın mutfağı
Sil