Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır
Kemalpaşa Peynir Tatlısı
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Dün 23.06.2014 Bendeniz' in Doğum günüydü ve Evde en pratiğinden paketinde Kemalpaşa Tatlıları bekliyordu. Öyle sade Tatlı yapmak olmazdı tabiki. Malzemeleriniz hazırsa muhteşem Muhallebili Kemalpaşa Tatlısını yapmak sadece 30 dakika.
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı tarifinden önce bazı tatlı tariflerimi sıralamak istiyorum.Tarif isimlerinin üzerini tıklayınız.
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı İçin Malzemeler
Pakette yazan ölçülerde su ve toz şeker
Muhallebisi için :
5 su bardağı süt
2 dolu çorba kaşığı buğday nişastası
2 dolu çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
6 çorba kaşığı toz şeker
1 pk . şekerli vanilya
süsleme için hindistan cevizi ve fıstık
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır
- Pakette yazan ölçülerde su ve toz şekeri hazırlayalım . Geniş ve derin bir tencerede ocağa koyup ısınınca Kemalpaşa tatlılarını içersine tek tek bırakalım. Şekerli suyun tatlılarla teması için yavaş yavaş tatlıları tencerenin içine batırarak karıştıralım.
- Kaynayan tatlımız yukardaki fotoğraflardaki gibi ilk halinden daha büyük olacak ve şerbetini çekmeye , yumuşamaya başlayacak 15-20 dk sonra ocağı kapatalım ve tatlılarımızı delikli bir kepçe yardımı ile tatlı yapacağımız tepsimize alalım.
- Mümkün olduğunca şerbetini süzdürelim. Kemalpaşa tatlılarını yan yana dizelim.
- Muhallebimizi pişirmeye başlayalım. Hindistan cevizi, tozşeker, un, nişastayı pişirme tenceremize alıp karıştıralım. Sütü üzerlerine döküp karıştırarak pişirelim.
- Muhallebimiz göz göz olunca vanilyasınıda atıp ocağımızı kapatalım. Karıştırarak ilk sıcaklığı geçince Kemalpaşa tatlılarımızın üzerine dökelim.
- Muhallebiyi düzelterek üzerine hindistan cevizi sepeleyelim. Soğuduğu zaman dilimleyelim. İsteğe göre süsleyelim.
- Buzdolabında en az 4 saat bekletirsek Dilimleri daha düzgün ve lezzetini içine çekmiş olacaktır.
- Afiyet Olsun.
Ailenizle ve sevdiklerinizle nice sağlıklı,mutlu seneler dilerim ablacım..
YanıtlaSilTarif de çok güzel, daha önce denemiştim.Pratik ve çok ağır bir tatlı değil.Ellerinize sağlık..
Doğum günün kutlu olsun nice sağlıklı mutlu yıllar dilerim.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAblacım cepten giriyorum birkaç gündür. Doğum gününü buradan öğrendim. Doğum gününü kutlarım. Bu arada Tatli nefis olmuş. Ellerine sağlık. Çok öpüyorum. 😊❤️ G+
YanıtlaSilnefis ablam mmmm bir dilim aldım:)))
YanıtlaSilNice saglikli mutlu yillara.
YanıtlaSilBiraz kemal pasam var deneyim ben bunu..elinize saglik..
Sevdiklerinizle nice mutlu yıllara, elinize saglik:)
YanıtlaSilhepinize sonsuz teşekkürler
YanıtlaSilMuhallebiyle daha hos olmus , ellerine saglik
YanıtlaSilÖncelikle doğum günün kutlu olsun, geç bir tebrik oldu ama ben çok yoğundum biliyorsun kusuruma bakma artık ,
YanıtlaSilKemal paşa tatlısına yeni bir form kazandırmışsın muhallebili şerbetli tatlılar nefis oluyor ellerine sağlık
Muhallebi tatlının keskin tadını kırmıştır. Özellikle İftar sonrası yapmayı çok istemiştim. Ama bir türlü sıra ona gelmedi.:) Şimdi rahat rahat yapabilirim.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Eminim çok güzel olmuştur.
Ne kadar güzel dir Kemalpaşa tatlısı balıkesir e her girişte alıyorum. Ellerine sağlık nefis.
YanıtlaSilBende hiç bu sekilde yapmadim..Paketi aldim beklemedeyim Nursevin Hanım'cım. ..Ellerinize sağlık dün doğum gunumdu demissiniz ayrica dunde evlilik yıldönümüydü guzel tesadüf oldu nice yillara inşaAllah. ..
YanıtlaSilsevgili nursevin hanımcığım bende yaptım bu tatlıyı fakat dinlendirince tepsinin altında şerbet birikti .ilk yerleştirdiğimde hiç şerbet yoktu fakat muhallebiyi döküp dinlendirince altı tamamen şerbet kaplandı sizinde öyle oldu mu acaba?
YanıtlaSilteşekkür ederim. Tatlıları delikli kepçe ile aldığımdan mı bilmiyorum .öyle birşey yaşamadım. Bir yıl oluyor yapalı ben peynir tatlısı yazan paketten almıştım. belkide pişirme işleminde uzun tuttunuz şerbette. İyice çekmiştir içine .. bir dahakine 2 defa tepsi değiştirilebilir.
Sil