Çeşnili Köfte Nasıl Yapılır

Köfte Nasıl Yapılır 

Çeşnili Köfte Tarifi
Kuru Köfte 
Resimli Köfte Tarifleri
Kişniş Baharatlı Köfte 
Zahterli Köfte Tarifi
                                                                 

Her zaman yaptığım köftemi bu defa kendi baharatlarımın dışında Ülker ducros 
baharatları ile hazırladım. Kahvaltıda nefis neredeyse sucuk tadında köftelerimiz oldu. Daha önce Baharatlı taze patates kızartmamda da kullanmış ve yanında kuru köfte sunmuştum. Oğlum çok sevdi. 

Çeşnili Köfte İçin Malzemeler

500 gr az yağlı kıyma
1 yumurta
3 dilim bayat ekmek içi
1 büyük baş kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı Ülker Ducros Zahter çeşnisi
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kişniş
servisde
İsteğe bağlı kıyılmış maydanoz 
Köz biber , köz domates 
kızartmak için sıvı yağ

Çeşnili Köfte Nasıl Yapılır 

• Kuru soğanı rendeleyelim. Sarımsağı dövelim. Bayat ekmeği robotta çekelim. Galeta unu gibi olsun.Diğer malzemeleri yoğurma kabında birleştirip yoğuralım. İyi bir şekilde yoğurduğumuz kıymaya elimizi hafif ıslatarak köfte şekli verelim.
• Şekil verdiğimiz köfteleri buzdolabına kaldıralım. Yemek zamanı kızgın yağda orta ateşde içlerini çeke çeke kızartalım.Fırında közlenmiş biber, domates ve kuru soğan, lavaş içersinde servis yapabiliriz. Dilerseniz Pirinç veya bulgur pilavı ile.
• Köftelerinizi tost makinesine yağlı kağıt sererek ,fırında patatesle birlikde kızartabilirsiniz.
• Afiyet olsun. 

Not: Ülker ducros yoğurt çeşnisi ile yanına sos yapmanızı öneririm. 

Çeşnili Köfte Tarifi
Kuru Köfte 
Resimli Köfte Tarifleri
Kişniş Baharatlı Köfte 
Zahterli Köfte Tarifi
                                                     Nursevince