Meyveli Mozaik Pasta Yapimi

Meyveli Mozaik Pasta Tarifi
Yumurtasız Mozaik Pasta Nasıl Yapılır
Ayva Pelteli Mozaik Pasta 
Pudingli Mozaik Pasta 
                                         

Herşeyin gönlünüzce olacağı sağlıklı günler dileklerimle. Bugün meyveli Mozaik pasta tarifi  vermek istiyorum. Ben Evde bulunan ve yavaş yavaş ömrü bitmek üzere olan Ayvalarımı Pelte (Dilruba tatlısı)yaparak dondurucuya kaldırmıştım. Amacım şekerleme gibi baklava dilimi gibi kesmekti. Süslemek , kalıplarla keserek sunmakdı. Fakat daha katı olması gerekirdi ve bu yüzdende çok tatlı olacakdı. İçersine bisküvi karıştırarak baton mozaik pastaya dönüştürdüm ve üzerinede puding döktüm. Umarım beğenirsiniz. Havuçlu ve balkabağı ilede yapabileceğiniz pastada ben yumurta kullanmadım.
Meyveli Mozaik Pasta İçin Malzemeler 

3 orta boy ayva
1 su bardağı toz şeker(pelte yapmak isterseniz şekeri artırınız)
1 paket petibör bisküvi
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı dolu fındık kırığı (ben kullanmadım)
1 su bardağı hindistan cevizi
üzeri için yarım paket çikolatalı puding

Mozaik Doğum Günü Pastası Tarifime bakmak isterseniz TIKLAYINIZ
Soğuk Parfe Tarzı Pasta Tarifim için TIKLAYINIZ
Meyveli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır
Ayvalarımızı yıkayalım ve kabuklarını soyup 1 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. (Ayva çekirdeklerini bir tülbente sarıp pişerken içine atınız)

• Blenderden geçirip püre kıvamına getirelim. Toz şekerini ilave edip karıştırarak pişirelim. 
• Bisküvileri iri olarak kıralım. Pişirdiğimiz ayvanın içersine tereyağımızı ekleyelim. Karıştırarak ılıtalım. Kırık bisküvileri içersine alalım. Hafif karıştıralım. Hindistan cevizini ve fındığınıda karıştıralım.
• Kalıbımıza streç serelim ve harcımızı içersine dökelim. Streci saralım kalıbın şeklini alsın. 
• 5-10 dk.dondurucuya kaldıralım. Sonra dolabın normal rafına alıp mümkünce 4-5 saat bekletelim. Strecini açıp Ters çevirerek başka tabağa alalım.
• Çikolatalı pudingimizi pakette yazdığı şekilde yarım paket olarak pişirelim. (Tamamınıda pişirebilirsiniz kaselerde sunabilirsiniz. Üzerine yarısını kullanacağız)
• Pudingi karıştırarak soğutalım. Topak olursa blenderden geçirerek yumuşatalım akıcı kıvam alsın.       
• Not: Aynı tarifi havuç ve bal kabağı ilede yapabilirsiniz.                                                      

 Pudingimizi üzerine döküp süsleyerek tekrar buzdolabına kaldıralım.. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Meyveli Mozaik Pasta Tarifi
Yumurtasız Mozaik Pasta Nasıl Yapılır
Ayva Pelteli Mozaik Pasta 
Pudingli Mozaik Pasta
                                                Nursevince