Çörekotlu Acılı Misket Kurabiye Tarifi

Çörekotlu Acılı Misket Kurabiyeler 
Ağızda Dağılan Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiyeler
Susamlı Tuzlu Acılı Kurabiye
                                                    

Birçok bloğda ve sitede okuduğum kurabiye tarifi .. Baktığımda herkes malzemelerde farklılıklar yapmış ve kendine göre değiştirmiş. En sonunda yediğim tadını test ettiğim tarifi yapmak istedim. Eşim Seçim Sandığı başında yemeleri için birer lokmalık tuzlu ve acı kurabiyeler yapmamı istedi zira.
Analı Kızlı Her telden bloğundan Rana yapmıştı Bir etkinliğimizde onun ellerinden yemiştik, ağızda dağılan minik kurabiyeleri. Bende onun tarifini aynen uyguladım. 

Çörekotlu Acılı Misket Kurabiye Tarifi için Malzemeler
80 adet / Malzemeler oda ısısında olmalı
125 gr tereyağı(ben sole marka margarin kullandım)
2 adet yumurta (1 sarı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı sıvı yağdan 1 parmak eksik
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı pul biber
3-3,5 su bardağı elenmiş un
2 çorba kaşığı çörekotu
2 çorba kaşığı kavrulmuş susam
                                                      

Çörekotlu Acılı Misket Kurabiyeler Nasıl Yapılır 

• 2 çorba kaşığı susamı uygun bir  kapda karıştırarak kavuralım. Soğumaya alalım.
• Susam, biber ve Çörekotu hariç malzemeleri yoğuralım. Serte yakın bir hamur elde edelim. Susam ve çörekotunuda ilave edip tekrar yoğuralım.
• Fındık Büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim..Fırınımızı 150 derecede ısıtalım. Kurabiyelere yumurta sarısı sürüp fırına verelim. 
• 160-170 derece arasında pembe pişirelim. 
• Afiyet olsun.. 

Diğer Kurabiye tariflerim için Burayı tıklayınız 

Önereceğim Kurabiyelerimden bazıları 

Susamlı Cevizli Tuzlu Kurabiye 

Tahinli Kurabiye Tarifi
Şeritli Elmalı Ay Kurabiyesi
                                                         

Çörekotlu Acılı Misket Kurabiyeler 
Ağızda Dağılan Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiyeler
Susamlı Tuzlu Acılı Kurabiye
                                                   Nursevince