Elmalı Çizik Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Üzümlü Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiyelerin Şeklini bir pastanede görmüş ve denemeye kadar vermiştim Üzerinin çiziklerini nasıl attıklarını öğrenemedim tabiki :) kendimce yaptım bakalım beğenecekmisiniz? Fakat şu patates, salatalık,havuç dilimleyicisinden olsa tabi süper olurdu .
Elmalı Çizik Kurabiye İçin Malzemeler
(20 adet)
125 gr margarin
1 ad yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 dolu Çorba kaşığı Katı Yoğurt
çay kaşığının ucu ile tuz
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri hamuruna
1 çay bardağı pudra şekeri üzerine
3,5 -4 su bardağı un
İç malzemesi
1 çay bardağı kuru üzüm
2 adet kırmızı elma
1 çay bardağı toz şeker
Elmalı Çizik Kurabiye Yapılışı
Not: Birkaç gün öncesinden yapabilirsiniz. Durdukça güzelleşiyor. Ayrıca dondurucuda saklanabilir.
Pizza aparatı olmayanlar yemek çatalı ilede çizebilirler.
Elmalı Çizik Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Üzümlü Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye
Nursevince
Elmalı Üzümlü Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiyelerin Şeklini bir pastanede görmüş ve denemeye kadar vermiştim Üzerinin çiziklerini nasıl attıklarını öğrenemedim tabiki :) kendimce yaptım bakalım beğenecekmisiniz? Fakat şu patates, salatalık,havuç dilimleyicisinden olsa tabi süper olurdu .
(20 adet)
125 gr margarin
1 ad yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 dolu Çorba kaşığı Katı Yoğurt
çay kaşığının ucu ile tuz
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri hamuruna
1 çay bardağı pudra şekeri üzerine
3,5 -4 su bardağı un
İç malzemesi
1 çay bardağı kuru üzüm
2 adet kırmızı elma
1 çay bardağı toz şeker
Elmalı Çizik Kurabiye Yapılışı
- Elmaların kabuklarını soyalım ve rendeleyerek tavada pişirelim. Toz şekeri atıp karıştıralım. Elmalar su saldıysa çekene kadar b5 dk. kaynatalım. Kuru üzümünü yıkayıp süzelim ve ilave edip soğumaya alalım.
- Hamur malzemelerini oda sıcaklığına getirip sıvı malzemeleri karıştıralım. En son vanilya , kabartma tozu ve unumuzu, azar azar ekleyerek kulak memesinden az katı hamur yoğuralım. Üzerini örtüp dinlendirelim.
- Hamuru pinpon topu kadar bezelere ayıralım. Merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Fotoğrafda görülen pizza kesme aparatını sıvı yağa batırıp çizikler atalım. Kenarlarını düzeltmek için yine keselim ve düzgün dikdörtgen olsun ,ters çevirelim .İç malzemeyi döşeyip rulo yapalım. Sardığımız yeri tepsiye gelecek şekilde sıralayalım. 180 derece fırında beyaz/pembe pişirelim. Soğuduğunda üzerlerine pudra şekeri eleyelim.
- Afiyetler olsun.
Not: Birkaç gün öncesinden yapabilirsiniz. Durdukça güzelleşiyor. Ayrıca dondurucuda saklanabilir.
Pizza aparatı olmayanlar yemek çatalı ilede çizebilirler.
Elmalı Çizik Rulo Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Üzümlü Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye
Nursevince
Ellerine sağlık.. Çok lezzetli ve şık olmuşlar..:)
YanıtlaSilçok güzel olmuş canım emeğine sağlık sevgiler..
YanıtlaSilElma varsa tamamdır ellerinize sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilEllerine sağlık güzel değişik olmuş sevgiler...
YanıtlaSilMerhabalar.
YanıtlaSilPaylaştığınız kurabiyenin fotoğraflarını görünce damak lezzetini hemen hissedebildim. Tattığım bir lezzet diye düşünüyorum. Elinize, emeğinize ve gönlünüze sağlıklar dilerim.
Selam ve dualarımla.
ellerine sağlık nursevin abla çok hoş ve nefis olmuş
YanıtlaSil